双头梅花扳手通常用碳素结构钢或合金结构钢制造 。俗称眼睛扳手，用于拆装六角螺母或螺栓。拆装位于稍凹处的六角螺母或螺栓特别方便。利用杠杆原理拧转螺栓、螺钉、螺母和其他螺纹紧持螺栓或螺母的开口或套孔固件的手工工具。特种扳手通常在柄部的一端或两端制有夹柄部施加外力柄部施加外力，就能拧转螺栓或螺母持螺栓或螺母的开口或套孔。
一般表面处理会采用发蓝处理。在高含量的氢氧化钠和亚硝酸钠溶液中，温度１４０度以上，在钢铁件表面生成致密的氧化膜（Fe2O3及Fe3O4)，不同的钢材会有不同的色差，与粗糙度无关;发蓝膜不耐腐蚀，发蓝后要浸防锈油处理。还可以根据客户要求加工。
